Nur absolut frische Produkte werden in unserer Gastronomie verarbeitet. So werden z. B. die Forellen lebend aus hiesigen Forellen-Anlagen angeliefert und frisch für unsere Hausspezialität „Heiß geräucherte Regenbogenforelle" in unserem hauseigenen Räucherofen, gebettet auf Wacholderbeeren und Sägespäne, zubereitet. Feinschmeckern empfehlen wir dazu einen Schoppen trockenen „Grauburgunder" von der Meißner Winzengenossenschaft.

 Durchgehend warme Küche von 11:00 - 20:00 Uhr

 

Suppen und Eintöpfe


„Zu einer guten Schüssel gehört ein gutes Glas." (Sorb. Sprichwort)

Soljanka
(Wurstsuppe) mit Zitrone, ein Schluck Sahne & Baguette, in der Tasse - 7,20 €
oder in der Terrine - 11,50 €

Hausgemachter Linseneintopf
mit Kaßlerfleisch süß-sauer, im Suppenteller 6,50 €
oder in der Terrine 10,50 €

Für den kleineren Hunger oder vorneweg

Kleiner Salatteller
(Blattsalate und Gemüsestücke,
mariniert mit unserem hausgemachten Kräuterdressing) und Baguette
6,50 €

Feines Würzfleisch vom Schwein
verfeinert mit Weißwein, mit Käse überbacken, mit Zitrone und Baguette
8,50 €

Dürrröhrsdorfer Knackwurst
"Kamenzer Art" oder Bockwurst dazu Salatbukett und Bautzn´er Senf
mit Baguette zu 7,50 €
oder mit sächsischen Kartoffelsalat (mit Majo), 10,50 €

Scheiben vom hausgebeizten Lachs
an Röstischiffchen, Kräuterschmanddip und Fenchel- Orangen- Salat
12,90 €

Vegan: 2 Rote- Beete- Puffer im Puffmaismantel
an Apfel- Zwiebel- Meerrettich- Ragout, Gemüsechips und Salat der Saison
10,50 €

Unsere Hausspezialitäten

Aus unserem hauseigenen Räucherofen, über Wacholderbeeren und Sägespäne, frisch & heiß

Geräucherte Regenbogenforelle
serviert mit Kräuterbutter, Preiselbeermeerrettich, Apfel- Sellerie- Salat und Salzkartoffeln
21,50 €
oder schön verpackt zum Mitnehmen
9,50 €

Nach dem Motto „Fisch muss schwimmen"
Empfehlung des Hauses:
Schoppen Meißner Weißwein zu 7,00 €,
2cl Dresdner Gin (Wacholderschnaps) zu 4,00 €

Hausgemachter „Dresdner Sauerbraten"
mit Apfelrotkohl, Pfefferkuchen - Rosinensoße und 2 Kartoffelklöße
21,50 €

Steakkreation „Lichtenhainer Wasserfall"
Schweinesteak überbacken mit Kochschinken, Tomate, gekochtem Ei,
frischem Lauch und Käse, dazu Erbsen,
Kartoffelecken mit Kräuterschmanddip
19,50 €

Hausgemachte Bauernsülze
dazu selbstgemachte Remoulade oder saure Schnittlauchblüten- Vinaigrette, Bratkartoffeln mit Speck& Zwiebeln und einem kleinem Salatbukett
15,50 €*

Fischgerichte

Heißgeräucherte Regenbogenforelle
siehe Hausspezialitäten
21,50 €

Regenbogenforelle "Müllerin Art"
(gebraten) mit zerlassener Butter,
Salzkartoffeln und Salat
21,50 €

Forellengerichte mind. 30 Min. Zubereitungszeit!
Dankescheen fürs Warten.

Wir filetieren Ihnen gerne vor dem Servieren die Forelle. Dafür nehmen wir eine Servicepauschale von 3,00 € pro Fisch.

Rind und Wild

„Gern sticht die Gabel in den Braten, der in der Pfanne gut geraten."

Hausgemachter Dresdner Sauerbraten
siehe Hausspezialitäten
21,50€

Variationen vom Schwein

Schweinesteak „au four"
mit Würzfleisch vom Schwein und Käse überbacken mit Pommes frites und Salatbukett
19,10 €
Zusätzliche Portion Ketchup, Senf oder Mayonnaise zu je 0,50 €

Steakkreation „Lichtenhainer Wasserfall"
siehe Hausspezialitäten
19,10 €

„Einsiedlersteak":
Schweinesteak mit viel Knoblauch in einer Feta- Frischkäsekruste, auf Champignon- Lauchbett und Bratkartoffeln mit Speck& Zwiebeln
19,50 €

Geflügeltes

Chefin´s Lieblingsessen:
Hähnchenbrustfilet natur
mit Tomatenscheiben & Mozzarella überbacken,
mit Basilikum-Pesto beträufelt, an Pommes frites und Salatbukett
19,10€

Hähnchenschnitzel
(paniertes Hähnchenfleisch, 140 g) an Salatbukett und mit
Pommes Frites oder mit sächsischem Kartoffelsalat (mit Mayo)
16,50 €

Salat

bunter Salatteller
Blattsalate, Tomate-, Gurken-, Paprika-, Möhrenstücke, mariniert mit hausgemachtem Kräuterdressing, dazu Baguette, dazu:

kurzgebratenen Hähnchenbruststreifen natur - 16,00 €
Streifen vom „Hähnchenschnitzel" (paniert, 140g) - 16,00 €
dazu Fetakäsewürfel und Kürbiskerne (vegetarisch) - 16,00€
mediterran gewürzte Tofuwürfel und Kürbiskerne (vegan) - 16,00 €

Vegetarisch & Vegan

Dicker Kräutercrêpe vegetarisch
gefüllt mit Tomaten, Zucchini, frischem Lauch
und Fetakäse, an Salatbukett
16,50 €

Bio- Penne
vegan
geschwenkt in Olivenöl, mit Tomaten, Zucchini und
Lauch, garniert mit gerösteten Cashewkernen und Walnüssen
16,50 €

Hausgemachter Kräuterquark
mit einem Schälchen roher Zwiebelstücke,
Leinöl vom regionalen Erzeuger der „Porschendorfer Mühle", Salzkartoffeln
und einem kleinen Salat 14,50 €*
Auf Wunsch mit Leberwurst & saurer Gurke (nun nicht mehr vegetarisch) 15,50 €*

Für das süße Guschl...

Hausgemachte, sächsische Buttermilchplinsen
(dickere Crêpes) mit frischen Erdbeeren
und 1 Kugel Vanilleeis

als Dessertportion mit 1 Plinse - 7,00 €
mit 2 Plinsen - 9,00 €

Hausgemachte Quarkkeulchen

auf Wunsch ohne Rosinen, mit Zucker & Zimt,
dazu Apfelmus oder Vanillesoße

als Dessertportion zu 6,20 €
 normal zu 8,00 €

Kartoffelpuffer
mit Zucker & Zimt und Apfelmus
als Dessertportion mit 1 Puffer zu 3,20 €
mit 3 Puffer zu 8,00 €

Warmer Apfelstrudel mit Sahnetupfer
und wahlweise mit einer Kugel
Vanilleeis oder Vanillesoße
8,00 €

Kuchen nach Angebot

Bitte fragen Sie unser Servicepersonal oder schauen Sie in unsere Kuchenvitrine. Dankescheen.

Kinderkarte

Rotkäppchen und der Wolf
Nudeln mit Tomatensoße und
geriebenem Käse oder Wurstwürfeln
8,00 €
oder mit beidem 8,50 €


Das Lieblingsgericht vom kleinen Wikinger
3 Fischstäbchen mit Rotkraut
und Kartoffelpüree
9,50 €

Können wir das schaffen?
Pommes frites mit Ketchup oder Mayo
je weitere Portion Ketchuo oder Mayo - 0,50 €
5,50 €

"Twister - Party"
Selbst panierte Hähnchennuggets an Salat
und gedrehten Twister-Pommes, dazu Ketchup
9,50 €

"Herkules"
1 Quarkkeulchen ohne Rosinen mit Zucker & Zimt und
Apfelmus oder Vanillesoße
6,20 €

 

Kindergetränke:


Tafelwasser mit wenig Sprudel
0,2l // 3,00 €

Apfelsaft oder Ki-Ba
0,2l // 3,70 €


Apfelschorle
0,2l // 3,20 €

Früchtetee
3,50 €

Limo
Himbeerbrause, Wild Berry, Mirinda,
0,2l // 3,20 €

Bionade Holunder
0,33l // 4,00 €

Pott „heiße Schokolade" ohne Sahne
5,00 €

Cocktail alkoholfrei
"Cinderellla"
Erdbeer-, Ananas-, Orangensaft, Kokossirup, Sahne
5,50 €

Eisangebot ohne Alkohol

Kindereisbecher „Eismaus"
je 1 Kugel Vanille- und Erdbeereis mit Smarties,
Sahnetupfer, bunter Deko
5,40€

Kindereisbecher „Eisclown"
 1 Kugel Kiba-Eis mit Schoko-Waffelhut, <BAM>-Glitzersoße und
Sahnetupfer
4,40€

Eiskaffee
(kalter Filterkaffee mit 2 Kugeln Vanilleeis), Sahne
7,00€

Eisschokolade (kühle Schokoladenmilch mit 2 Kugeln Schokoeis),
Sahne
7,00€

„Sanfter Engel"
Orangensaft mit 1 Kugel Vanilleeis
5,50 €

3 Kugeln Vanilleeis mit heißen Himbeeren oder heißen Kirschen
und Sahnetupfer
8,10 €
oder als Probierbecher mit 2 Kugeln Vanilleeis zu 7,30 €

„Oreo- Teller"
je 1 Kugel Stracciatella- und Schokoeis mit Sahnetupfer, Schokosoße
dazu Oreo- Kekse
7,70 €

„Dubai- Eiskreation"
1 Kugel Schoko- und 2 Kugeln Dubai- Praliné mit Schlagsahne, Pistaziensoße, bestreut mit gerösteten Teigfäden und Pistazienstücken 8,10 €
oder als Probierbecher mit je 1 Kugel Schoko- und Dubai-Praliné 7,30 €

„Erdbeereisbecher": je 1 Kugel Vanille-, Schoko und Erdbeereis mit frischen
Erdbeeren, Schlagsahne und Baisertupfer 8,30 €
oder als Probierbecher mit je 1 Kugel Vanille- und Erdbeereis zu 7,30 €

Eisangebot mit Alkohol

„Schwarzwälder- Kirsch- Eisbecher"
3 Kugeln Schokoeis, Sauerkirschen, Kirschlikör, Schlagsahne
zu 8,90 €
oder als Probierbecher mit 2 Kugeln Schokoeis zu 7,30 €

Schwedeneisbecher":
2 Kugeln Vanilleeis, Apfelmus, Eierlikör,
Schlagsahne
zu 8,50 €
oder als Probierbecher mit 1 Kugel Vanilleeis zu 7,30 €

Baileys-Eisbecherkreation
je 1 Kugel Nuss-Nougat-Praliné- und Schokoeis, Schlagsahne, Schokosoße, Nussmischung und einem guten Schluck Baileys Cremelikör
8,50 €

Bei Änderungen der Eisbecher fällt ein Zuschlag von 0,50 € an.

Eiskugeln nach Wahl

je 2,70 €
Vanille, Schoko, Erdbeer, Stracciatella, Ki-Ba, Nuss- Nougat, Dubai Praliné
(Vanille, Schoko, Stracciatella, Nuss- Nougat, Ki-Ba, Dubai: Milchspeiseeis; Stracciatella, Dubai und Nuss- Nougat: mit kakaohaltiger Fettglasur, Erdbeer: Sorbeteis- ohne Milch)

Hinweis

Zuzüglich:
Portion Schlagsahne (aufs Eis oder Kuchen) 1,80 €
Schluck Karamell-, Schoko- oder Fruchtsoße (aufs Eis) 1,00 €
Schuss Eierlikörmit Alkohol (aufs Eis) 2,00 €

Frisch gezapft vom Fass

„Radeberger"
Pilsner vom Faß
Glas 0,2 l - 3,20 € / Glas 0,4 - 5,80 €

„Domherren Pils"
Pilsner vom Faß
Glas 0,2 l - 3,20 € / Glas 0,5 - 5,80 €

„König Schwarzes" Schwarzbier aus Eibau
Glas 0,3 l - 3,80 € / Glas 0,5 - 5,80 €

„Lausitzer Hefeweizen - hell"
Glas 0,3 l - 3,80 € / Glas 0,5 - 5,80 €

Flaschenbier, Radlervarianten & Diesel

„Radler sauer"
(Domherren mit Felsquellwasser)
Gl. 0,2 l - 3,20 € / Gl. 0,5 l - 5,80 €

„Diesel"
(Domherren mit Cola)
Gl. 0,2 l - 3,20 € / Gl. 0,5 l - 5,80 €

„Potsdamer" (Domherren mit Himbeerbrause)
Gl. 0,2 l - 3,20 € / Gl. 0,5 l - 5,80 €

„Kräuterradler" (Domherren mit Kräuterlimo)
Gl. 0,5 l - 5,80 €

„Radler" auf sächsisch
(Domherren Pils mit Zitronenlimo)
Gl. 0,2 l - 3,20 € / Gl. 0,5 l - 5,80 €

„Radler dunkel"
(Schwarzbier mit Zitronenlimo)
Gl. 0,2 l - 3,20 € / Gl. 0,5 l - 5,80 €

„Dunkel sauer"
(Schwarzbier mit Felsquellwasser)
Gl. 0,2 l - 3,20 € / Gl. 0,5 l - 5,80 €

„Weizenkreation Süßer Russ"
Hefeweizen - hell mit Zitronenlimo
Glas 0,3 l - 3,80 € / Glas 0,5 l - 5,80 €

„Weizenkreation Saurer Russ"
Hefeweizen - hell mit Felsquellwasser
Glas 0,3 l - 3,80 € / Glas 0,5 l - 5,80 €

„Weizenkreation Cola-Weizen"
Hefeweizen - hell mit Pepsi-Cola
Glas 0,3 l - 3,80 € / Glas 0,5 l - 5,80 €

„Weizenkreation Kirsch-Weizen"
Hefeweizen - hell mit Kirschnektar
Glas 0,3 l - 3,80 € / Glas 0,5 l - 5,80 €

 „Weizenkreation Bananen-Weizen"
Hefeweizen - hell mit Bananennektar
Glas 0,3 l - 3,80 € / Glas 0,5 l - 5,80 €

„Freiberger"- 0,0 alkoholfrei
Flasche 0,5 l - 5,80 €

"Radler alkoholfrei"
Freiberger mit Zitronenlimo
Flasche 0,5 l - 5,80 €

„Schöfferhofer" Hefeweizen
Dunkel
Flasche 0,5 l - 5,80 €

„Schöfferhofer" Hefeweizen 
Hell, alkoholfrei
Flasche 0,5 l - 5,80 €

„Berliner Kindl Weiße"
mit Himbeere, Holunder oder Waldmeister
Glas 0,3 l - 4,00 €

„Schmuggler - Bier"
Pils oder dunkel
Flasche 0,5 l - 5,80 €

Aperitif und Cocktail

Alkoholfrei:

"Cinderellla"
Erdbeer-, Ananas-, Orangensaft, Kokossirup
5,50 €

"Summer Vibes"
Orangen-, Zitronensaft, Mangonektar, Gurkensirup
5,50 €

"Gordon´s Gin Tonic 0,0"
Gordon´s alkoholfreies Destillat, Tonic
6,50 €

mit Alkohol:

Unser Haus- Aperitif: "Liwatif"
Lavendelsirup trifft auf Gin Tonic
7,50 €

Aperol Spritz
Aperol, Prosecco, Soda und Orangenstücke
7,50 €

Sarti Spritz
Sarti-Likör Blutorange, Prosecco, Soda, Zitronenscheibe
7,50 €

Lillet Wild Berry
Lillet, Margon Wild Berry, Soda, Himbeeren
7,50 €

Sex on the Beach
Wodka, Pfirsich, Cranberry, Orange, Zitrone, Grenadine
8,00 €

Mai Tai
Dark Rum, Triple Sec, Orangen-, Ananassaft, Mandelsirup
8,00 €

Bella
Gin, Mango, Orange, Zitrone
8,00 €

Tafelgetränke / Säfte

Kirnitzschtaler Tafelwasser „Medium"
Glas 0,2 l 3,00 € // Glas 0,5 l 5,00 € // Glas 1 l 7,90 €

Pepsi-Cola, Pepsi light, Spezi
Glas 0,2 l 3,20 € // Glas 0,3 l 3,70 € // Glas 0,5 l 5,20 €

Mirinda, Seven up
Glas 0,2 l 3,20 € // Glas 0,3 l 3,70 € // Glas 0,5 l 5,20 €

Lichtenauer Zitronenlimonade
Glas 0,2 l 3,20 € // Glas 0,5 l 5,20 €

Himbeerbrause
Glas 0,2 l 3,20 € // Glas 0,5 l 5,20 €

Waldmeisterbrause
Glas 0,2 l 3,20 € // Glas 0,5 l 5,20 €

 Margon Wild Berry Limonade
Glas 0,2 l 3,20 € // Glas 0,3 l 3,70 € // Glas 0,5 l 5,20 €

Bionade (Bio- Limonade) Holunder oder Kräuter
Flasche 0,33 l 4,00 €

„Margon" Mineralwasser „Spritzig"
Flasche 0,25 l - 3,50 € // Flasche 0,75 l - 7,90 €

„Margon" Mineralwasser „Still"
Flasche 0,25 l - 3,50 € // Flasche 0,75 l - 7,90 €

„Lichtenauer" Mineralwasser „Still"
Flasche 0,25 l - 3,50 € // Flasche 0,75 l - 7,90 €

 „Margon" Ginger Ale, Tonic
Flasche 0,25 l - 3,80 €

Apfelsaft naturtrüb, Orangensaft, Kirsch, Banane
Glas 0,2 l 3,70 € // Glas 0,4 l 5,70 €

„Kiba" - (Kirschsaft und Bananennektar)
Glas 0,2 l 3,70 € // Glas 0,4 l 5,70 €

Schwarzer Johannisbeernektar
Glas 0,2 l 3,70 € // Glas 0,4 l 5,70 €

Rhabarber, schwarzer Johannisbeernektar
Glas 0,2 l 3,70 € // Glas 0,4 l 5,70 €

Alle Sorten auch als Schorle
 still oder spritzig (mit Tafelwasser)
Glas 0,2 l 3,20 € // Glas 0,4 l 5,20 €

Alle Säfte und Nektare sind von der Firma "Obstkelterei Kurt Heide"

Kaffee & Variationen

Unsere Kaffee- und Schokoladenspezialitäten sind von der Firma
„Mrs. Brown Coffee& Chocolate" aus Wilsdruff/ Mohorn


Filterkaffee 100% Arabica
Tasse - 3,70 € | Pott - 4,20 € | Kännchen - 6,20 €

Café Crème - 90% Arabica & 10% Robusta
Tasse - 3,90 € | Kännchen - 6,50 €

Kaffee „Hag" (entkoffeiniert)
Tasse - 3,70 € | Kännchen - 6,20 €

"Cappuccino"
Tasse - 4,20 € | Pott - 5,70 €

Pott Cappu - Schoko
(Cappuccino mit Kakaopulver)
4,70 €

Tasse „Espresso"
(80 % Arabica und 20% Robusta)
3,70 €

doppelter „Espresso"
5,00 €

„Espresso Macchiato"
(mit kleinem Schuss Milchschaum)
4,00 €

Pott Milchkaffee
4,70 €

Glas „Latte macchiato"
5,20 €

Glas „Latte macchiato" mit Topping
Karamellsoße oder Schokosoße
5,70 €

heiße Schokolade (mit Milch)
Pott ohne Sahnehäubchen
5,00 €

heiße Schokolade (mit Milch)
Pott mit Sahnehäubchen
5,50 €

mit Alkohol:

Glas "Latte Macchiato" mit Baileys Kremlikör
7,20 €

Glas "Latte Macchiato" mit Eierlikör
7,20 €

Original „Irish Coffee" mit Sahnehäubchen
6,20 €

„Rum Schokolade" mit Sahnehäubchen
7,20 €

Glühwein, rot
4,50 €

Glas Grog mit „Pott"- Jamaika Rum und Kandis
6,70 €

Tee & Variationen von Althaus

Schwarzer Tee "English Breakfast" mit Zitrone
Glas - 3,50 € // Kännchen - 6,00 €

Grüner Tee
Glas - 3,50 € // Kännchen - 6,00 €

Früchtetee /aromatisiert)
Glas - 3,50 € // Kännchen - 6,00 €

Rooibus / Rotbusch (aromatisiert)
Glas - 3,50 € // Kännchen - 6,00 €

Kräutertee
Glas - 3,50 € // Kännchen - 6,00 €

Kamillentee
Glas - 3,50 € // Kännchen - 6,00 €

Glas „heiße Zitrone" von handgepresster Zitrone
4,00 €
und frischen Ingwerstückchen zu 4,50 €

Glas loser Pfefferminz- oder Salbeitee aus
dem Sebnitzer Garten
4,00 €

Glas Kinderpunsch 4,00 €

Weiß- und Roséweinkarte Spezialitäten aus dem Elbtal und der Pfalz

Portugieser Weißherbst rosé,
2021, Anselmann, halbtrocken, 12%Vol.,
Deutscher Qualitätswein Pfalz, erfrischend fruchtig und vollmundig
0,1l // 4,00 €
0,2l // 6,00 €
Flasche // 24,00 €

 

Weißweinschorle
trocken oder halbtrocken
0,2l // 4,50 €

 

Roséschorle
halbtrocken
0,2l // 4,50 €

 

Unser Hauswein:
Sächsischer Landwein trocken
Weingut Vincenz Richter
weiß, 11,5% Vol., fruchtig und frisch
0,1l // 6,00 €
Flasche - 24,00 €

 

Landwein halbtrocken
Meissner Winzergenossenschaft, weiß, Bennoschoppen,
12% Vol., leichter Tischwein, frisch und markant
0,2l // 6,00 €
Flasche // 24,00 €

 

Müller-Thurgau, trocken
Meissner Winzergenossenschaft, 2020, 12,5%Vol., frischer Duft nach Muskat und Pfirsich
0,1l // 4,00 €
0,2l // 7,00 €
Flasche // 24,00 €

 

Riesling trocken
Meissner Winzergenossenschaft, 2021, Bereich Meissen, 12%Vol.,
Rasse, Eleganz, belebende Fruchtsäure
0,1l // 4,00 €
0,2l // 7,00 €
Flasche // 24,00 €

 

Unser Tipp: ideal zur hausgeräucherten Forelle:

Grauburgunder trocken
Meissner Winzergenossenschaft, 2021,Bereich Meissen, 12% Vol., duftet nach Mango und getrockneter Aprikose, kräftiger Körper, wirkt sehr elegant
0,1l // 4,00 €
0,2l // 7,00 €
Flasche // 24,00 €

 


Faberrebe lieblich
2021, Weingut Badischer Hof, Nahe,
Deutscher Qualitätswein, exotische Aromen und dezente Muskatnote bei milder Säure
0,1 l // 3,50 €
0,2 l // 6,00 €
Flasche // 20,00 €

Rotwein- Deutschland

Rotweinschorle trocken oder halbtrocken 4,20 €

Pfälzer Rotwein
Depp Red 1000" vom Weingut
Oliver Zeter, 2019, 1,0 l, 13%Vol., trocken, weich,
angenehmes Beerenfruchtaroma
0,1 l - 3,80 €
0,2 l - 6,80 €
Flasche - 23,90 €

Weingut Werner Anselmann
Dornfelder 2021, Pfalz, 0,75l,
12,6% Vol., feinherb, vollmundig, farbintensiv
0,1 l - 3,80 €
0,2 l - 6,80 €
Flasche - 19,90 €

GLa Nymphina, Monastrell, 2020,
Yecla DOP, 0,75l, 14,5 %Vol., trocken, Spanien, Feuerwerk an Aromen: Blaubeere, Schwarzkirsche, Zedernholz, geröstetes Eichenholz, Espresso, Schokolade, Thymian; kraftvoll, doch gut ausbalanciert mit geschmeidigen Tanninen und Vanille- Nuancen im Nachhall
26,90 €

La Nymphina, Monastrell, 2020, Yecla DOP, 0,75l, 14,5 %Vol., trocken, Spanien,
Feuerwerk an Aromen: Blaubeere, Schwarzkirsche, Zedernholz, geröstetes Eichenholz, Espresso, Schokolade, Thymian; kraftvoll, doch gut ausbalanciert mit geschmeidigen Tanninen und Vanille- Nuancen im Nachhall
28,90 €

 

Sekt

1 Glas Prosecco 0,1l
3,00 €

Rotkäppchen
Piccolo, rosé trocken oder weiß halbtrocken,
Fl. 0,2l, 11,5% Vol., Freyburg
5,50€


Graf von Wackerbarth
Spezialcuvee, trocken oder halbtrocken, 11% Vol., 0,75l
20,50 €

Rotwein- Deutschland (offene Weine) und Spanien
 

Rotweinschorle
trocken oder halbtrocken
4,50 €

Pfälzer Rotwein „Cuvee Noir"
vom Weingut Oliver Zeter, 2022,
1,0 l, 13%Vol., trocken, weich, angenehmes Beerenfruchtaroma
0,1l //4,00€
0,2l // 7,00€
Fl. // 24,00 €

Dornfelder
Weingut Werner Anselmann, 2022, Pfalz, 0,75l,
12,6% Vol., feinherb, vollmundig, farbintensiv
0,1l // 4,00€
0,2l // 7,00€
Fl. // 20,00€

La Nymphina
Monastrell, 2020, Yecla DOP, 0,75l, 14,5 %Vol., trocken, Spanien, Feuerwerk an Aromen: Blaubeere, Schwarzkirsche, Zedernholz, geröstetes Eichenholz, Espresso, Schokolade, Thymian; kraftvoll, doch gut ausbalanciert
mit geschmeidigen Tanninen und Vanille- Nuancen im Nachhall
24,00 €

Wein, Sekt und Aperitif enthalten Sulfite.

Weitere Rotweine in der Flasche entnehmen Sie unserer Spezial- Rotweinkarte.
Wir bitten Sie unser Servicepersonal anzusprechen. Vielen Dank.

Spezialitäten aus unserer Region

Wilthener „Gebirgskräuter"
32% Vol., 2 cl 2,50 €

„Königsteiner Berggeist"
der giftgrüne Kräuterlikör der Sächsischen Schweiz
35% Vol., 2 cl 2,50 €

„Müller Drei"
Kaffee-Kräuterlikör aus Dürrröhrsdorf
30% Vol., 2 cl 3,00 €

„Moritz"
Sächsischer Obstbrand von der Kirsche und Pflaume
3,50 €

Dresdner „Stollenlikör"
von der Meissner Spezialitätenbrennerei 25% Vol.
3,50 €

Meissner Williams Birnenbrand, „Willi"
vom Prinz zur Lippe 40 % Vol.
3,50 €

regionale Geister von der Destillerie Pirna:

Spanische Orange
von der Destillerie zu Pirna, 40 %Vol.
2 cl für 3,00 €

Ingwergeist
von der Destillerie zu Pirna, 40 %Vol.
2 cl für 3,50 €

Bastei-Kräuter
von der Destillerie zu Pirna, 40 %Vol.
2 cl für 3,00 €

Weitere

Gin Spezialitäten aus der Region & der Ferne:

Dresdner Gin Premium,
Augustus Rex Gin 44% Vol.
4,00 €

Müller Dry Gin,
Made in Dürrröhrsdorf- Dittersbach / Sachsen 45% Vol.
4,00 €

Whisky, Single Malt:
„Laphroaig" Quarter Cask, Islay 48% Vol.
4,00 €

Cardhu" 12 Jahre 46% Vol. 4,00 €
Talisker" 10 Jahre 45,8% Vol. 4,00 €

Verschiedenster Rum aus aller Welt! 40% Vol. 4,00 €

Süße Liköre:

Eierlikör 20% Vol.
2,00 €

Baileys Original Irish Cream,
Kremlikör 17% Vol.
2,50 €

„Echter Nordhäuser Doppelkorn"
38% Vol.
2,50 €

„Jubiläums-"Akvavit
42% Vol.
2,50 €

Wodka „Smirnoff" 40% Vol.
2,50 €

„Ramazzotti" 30% Vol.
2,50 €

„Underberg" 44% Vol.
2,50 €

„Karlsbader Becher Bitter" 38% Vol.
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Verschiedenster Rum aus aller Welt!
40% Vol. zu 4,00 €

1 mit Konservierungsstoff
2 mit Farbstoff
3 mit Antioxidationsmittel
4 mit Süssungsmittel Saccharin
5 mit Süssungsmittel Cyclamat
6 mit Süssungsmittel Aspartam
7 mit Süssungsmittel Acesulfam
8 mit Phosphat
9 geschwefelt
10 chininhaltig
11 koffeinhaltig
12 mit Geschmacksverstärker
13 geschwärzt
14 gewachst

Bei Fragen, für Tischreservierungen oder Zimmerbuchungen erreichen Sie uns während der Geschäftszeiten unter Telefon: +49 35971 537 33

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